зелена ябълка Архиви

Салата с моркови, зеле, целина, зелена ябълка и стафиди

В момента на пазара има вкусно, свежото зеле, което неудържимо ме примамва със своята сочност и ме подсеща за салата от прясно зеле и моркови - класика за сезона! Ако искате обаче да разнообразите, да внесете свежа нотка добавете към морковите и зелето хрупкава целина, кисела ябълка и сладки стафиди! Залейте с дресинга приготвен от зехтин, бял винен оцет ...

Category: Архив (Index), Без Месо и (или) Вегетариански, Веган и (или) Постни, Гарнитура, Салати, Салати с плодове, Салати със зеленчуци | 1 коментар

май 12

Дива мая (квас) с босилек и зелена ябълка

В блога ми вече сте виждали приготвянето на прозими (προζύμι) или натурална закваска (квас) със вода и ечемичено брашно. Днешната рецепта се приготвя поподобен начин, просто вместо обикновена вода се ползва вода, в която са били накиснати клонки босилек и обелките на 1 зелена ябълка. Дива мая (квас) с босилек и зелена ябълка За приготвянето на дива мая (закваска, ...

Category: Архив (Index), Веган и (или) Постни, Как да си направя...?, Основни заготовки, Техники и Др., Основни техники и похвати за тестени, Закваски (Квас), Сирена и др. | 11 коментара