Last updated by .

февруари 11

Торта червено кадифе (Red Velvet Cake) с орхидеи

Торта червено кадифе (Red Velvet Cake) с орхидеи

За мен това е най-вкусната торта "Червено кадифе"!!! Платките са крехки и вкусни като бисквитки - действително имат вкус на много вкусни бисквити! Кремът за пълнеж е със много крема сирене, което се смесва с малко разбита сметана вместо масло. Това го прави с много лек вкус и ефирна текстура. Тази торта е кулинарен шедьовър! Рецептата е ...

януари 28

Торта Бяла Неделя

Торта Бяла Неделя

Не знам за вас, но у нас повод за приготвяне на торта не е задължителен, просто защото по-голямата част от семейството много обича да си похапва сладко!!! 🙂 Имам папка, в която запазвам рецепти, които в даден момент са ми направили впечатление. Понякога, когато си нямам друга работа я прелиствам отделяйки рецепти, които ми харесват на момента и накрая се захващам ...

януари 23

Страхотна супа с леща, ориз, пиле и къри

Страхотна супа с леща, ориз, пиле и къри

По една или друга причина все не стигах до приготвянето на тази рецепта, въпреки че се беше загнездила в ума ми през последните няколко години. За огромно съжаления, я приготвих за пръв път едва миналата година, когато времето се застуди и започнах да си мисля за топли, загряващи супи...  Независимо дали се консумира топла или ...

януари 17

Лимонов кейк с маково семе

Лимонов кейк с маково семе

Комбинацията от лимон и маково семе е популярна не само за "хляб с екстри" - така обичам да наричам хлябовете с различни добавки, но и сред кексовете. Освен свежа лимонова кора и маково семе, в състава на рецептата има яйца, захар, сметана, масло, брашно, набухвател и ром. Необичайното (с това ме привлече рецептата), е това че ...

януари 1

Ролки с марципан и шамфъстък

Ролки с марципан и шамфъстък

Честита Нова Година! Здраве и берекет за всеки дом!!! Нека усмивките огряват по-често лицата ни,  а сърцата ни да са изпълнени с любов! Черпя с тези невероятно, умопомрачително вкусни сладки, които приготвям вече трета година за Коледно - Новогодишните празници. Ако още не сте ги опитали, непременно го направете защото гарантирам, че ще ви станат ...

ноември 12

Руло „Чудо“ или шоколадово руло със сметана и шипков мармалад

Руло чудо или шоколадово руло със сметана и шипков мармалад

Случвало ли ви се е някой така омайно да ви разказва за храна или десерт (който никога не сте опитвали или виждали), че да усетите вкуса му в устата си!?! Така се случи с мен когато Гери започна да ми разказва за "Рулото Чудо" на леля Здравка (не я познавам лично). Рулото е съставено от шоколадова платка ...

октомври 15

Сладкиш с овесени ядки, ябълково пюре, дулсе де лече и шоколадов ганаш

Сладкиш с овесени ядки, ябълково пюре, дулсе де лече и шоколадов ганаш

"Срещнах" този прекрасен десерт  през 2010 г. в блога на Дани. Беше любов от пръв поглед!!! Веднага си записах рецептата и няколко дни по-късно го приготвих за пръв път! Много ни се услади!!! От тогава до сега го приготвям доста често и ми прави впечатление, че всеки който го опита, пита за рецептата. Основата на десерта се приготвя с овесени ядки, кафява ...