Last updated by .

август 12

Десерт Париж върху лед (Paris on Ice) с черешово желе

Десерт Париж върху лед (Paris on Ice или), с черешово желе

В блога ми вече сте виждали вариация на този десерт - Желиран десерт Paris on Ice (Париж върху лед). Днешната рецепта се различава от горе посочената не само по външен вид но и като технология на приготвяне и съотношение на продуктите. Вариянта от днешната ми публикация е по-сладък - захарта в рецептата е повече, но ...

май 29

Панакота с малини, мед и лавандула

Панакота с малини, мед и лавандула

Попаднах на рецепта за такава панакота преглеждайки списание с рецепти. Няколко дни по-късно установих, че често се сещам за нея, още повече, че имах шепа размразени малини останали от приготвянето на друга рецепта. Наложи се да действам по памет и да импровизирам, защото не можех да окткрия, кое точно е било списанието - то не ...

юли 19

Желирано кисело мляко с плодов

Желирано кисело мляко с плодове

Ето ви един много лек и вкусен десерт, които се приготвя лесно и бързо и чудесен за летните горещини! Това е десерт от моето детство, който обожавам и намирам за повече от прекрасен, не мисля че някога би ми омръзнал!!! Желирано кисело мляко с плодове Когато ползвам цедено кисело мляко го разреждам с вода. Примерно за ...

април 9

Топли кифлички с кръст (Hot cross buns)

Топли кифлички с кръст (Hot cross buns)

Тези сладки, ароматни хлебчета се приготвят в Англия специално за Великден. Сервират се топли или леко припечени, разрязани на две или нарязани на филии. Ако ги допълните с масло и любим мармалад са идеалната сутрешна или следобедна закуска не само за Великденските дни. Аз ги обожавам с портокалов мармалад - съвсем по Британски! 🙂 Топли кифлички  с кръст (Hot ...

юни 25

Желирана торта (парфе) с кисело мляко и праскови от компот

Желирана торта (парфе) с кисело мляко и праскови от компот

Днес дъщеря ни навършва 15 години! Да ни е жива и здрава!!!  На дъщеря ми И ето -настъпи и този момент порасна, годините бързо се нижат. И малкото сладко и нежно дете в жена се превръща - красива и умна. Мечти и надежди и малко тъга и повече радост, късмет ти желая, и твоето малко-голямо сърце щастливо да бъде,спокойно,горещо. И мило момиче, ...

юни 13

Бял шоколадов мус ала Тирамису

Бял шоколадов мус ала Тирамису

На външен вид много ще ви заприлича на Тирамису, но не е. Десерта е съставен от сиропиран с кафе и Амарето шоколадов пандишпан и мус от бял шоколад. Наситено сладък и вкусен! Опитайте го и вие! Бял шоколадов мус ала Тирамису За приготвянето на десерта съм ползвала 8 чаши с вместимост 300 мл. Би могъл да се оформи и ...

юни 11

Торта с кит кат (KitKat) и хеппи хиппо (Happy Hippo)

Торта с кит кат (KitKat) и хеппи хиппо (Happy Hippo)

Тортата е съставена от 3 крехки шоколадови платки, плънка от шоколадов ганаш приготвен като мус и два любими за децата десерта - KitKat и Happy Hippo. Много шоколадова, много сладка - точно както обичат децата! Синът ми има навика да разглежда кулинарните ми книги и списания, които имат снимки с десерти, за да си хареса неща които иска да му направя за рожденият ден. Отбелязва с ...