Last updated by .

януари 15

Пиле Терисос (Chiscken Therissos)

Пиле Терисос (Chiscken Therissos)

Ястието от днешната ми публикация е един от специалитетите на съпруга ми. Наречено е "Chicken Therisos", на името на ресторанта, които имахме преди години. Имаше клиенти, които много харесваха прословутият ни бял сос  приготвен с пилешки бульон с листа от маруля, естрагон, моркови, целина и лук, но не ядяха артишок или гъби, затова се появи и Лимоновото пиле (Lemon Chicken), което ...

март 26

Лимоново пиле (Lemon Chicken)

Лимоново пиле (Lemon Chicken)

Ето го и обещаното от доста време пилешко! Изключително вкусно ястие въпреки, че е много семпло! Появи се като вариация на един от специалитетите в ресторанта ни - Пиле Терисос (Chiscken Therissos), което се приготвя с бял сос от ароматен пилешки бульон, гъби и артишок. Имахме клиенти които обожаваха прословутият ни сос приготвен от пилешки бульон с листа от ...

март 20

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

Тайната съставка на супата от днешната ми публикация е белият сос от ароматен пилешки бульон. Не е сложна за приготвяне, а е изключително вкусна и хранителна. Ще се радвам да я опитате.  Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup) Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. За супата може да се ползва останалото от направата на бульона ...