Преди няколко месеца обещах на Галя да публикувам рецепта за тази традиционна за Кипър закуска. Знам, че до края на сезона едва ли ще я види, още по-малко да тръгне…
Опитвала съм толкова много рецепти за печива с маслини, че не им знам бройката. Повечето от най-сполучливите рецепти вече са в блога – закуски (като тези например), хляб или пити (като тази…
Знам, че е почти в последният момент, но имате време да го приготвите утре ако рецептата ви изкуши. Преди 5-6 години тази рецепта за козунак стана много популярна във виртуалното…
За тези гевреци бях чувала много, но тъй като не бях ги опитвала, не се беше стигало до това да ги приготвя от любопитскво заради славата, която имат. Не щеш…
Лаганата е плосък хляб с хрупкава коричка и прекрасна мека, много вкусна сърцевина! Повече за това какво представлява може да прочетете в предишна моя публикация за този хляб – Лагана (Λαγάνα). В…
В блога има две рецепти за Флаунес – едната е традиционна, а другата нестандартна –Флаунес с Анари (Φλαούνες με αναρή). С рецептата от днешната ми публикация се сдобих преди около 4 години…
Тези питки са със силно изявен аромат и вкус на розмарин. Първата хапка е като експлозия за сетивата и докато преглъщате и си мислите нещо от рода на „О! Това…
Какво представлява този вкусен плосък хляб и по какъв повод се приготвя може да прочете в публикацията ми Лагана (Λαγάνα). Хляба от днешната ми публикация е по различен с това, че има специфичен вкус и…