Last updated by .

декември 15

Тиквеник на рула

Тиквеник на рула

Всяка година за зимните празници приготвям тиквеник, защото много го обичам. Разнообразявам като опитвам нови, различни рецепти. Тази година предлагам, да опитате тиквеник завит на рула. Приготвя се с интересна смес за намазване, която съдържа яйца, кисело мляко захар и бакпулвер. Много вкусен става, липсваше ми само аромата на канела, затова поръсих десерта отгоре! Тиквеник на ...

декември 5

Сладкиш с червено цвекло, портокал и шоколадов ганаш с индрише

Сладкиш с червено цвекло, портокал и шоколадов ганаш с индрише

Десертите с червено цвекло, особенно когато е ползвано в суров вид имат дъх на есен, на земя... Най-интензивно се усеща цвеклото, което чудесно се съчетава с портокаловият аромат, а индришето в шоколадовият ганаш е като "черешката на тортата". Много ми допадна идеята за индреше в шоколадовата глазурата и трябва да кажа, че за мен това ...

ноември 30

Английски кейк с кандирани череши (English Cherry Cake)

Английски кейк с кандирани череши (English Cherry Cake)

Когато застудее, изваждаме чайника и билките събрани през лятото, за да се сгреем си насладим на аромата им. Един такъв кейк е идеално допълнение към чаша чай! Рецептата е много подобна на Кейк Мадейра, така че който обича този кейк, ще хареса много и десерта от днешната рецепта. Получава се много вкусен кекс с нежна текстура, която ...

ноември 25

Ябълкова торта

Ябълкова торта

Предполагам, че за повечето от вас названието "торта" ще се стори пресилено, но тъй като десера е оформен като торта (два блата свързани с крем), реших да оставя наименованието, който реши може да си го нарече примерно "Ябълков сладкиш с глазура". Ябълкова торта Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Ползвала съм 2 кръгли тави с ...

ноември 3

Торта черна гора (Black Forest Cake) с череши от компот

Торта черна гора (Black Forest Cake) с череши от компот

В семейството ни има човек, за когато комбинацията от шоколад, череши, бита сметана и черешов ликьор е неустоима!!! Преди да опитам рецептата от днешната ми публикация смятах, че не съм почитател на Торта черна гора (по принцип не си падам особено по торти, които са със слой сметана), но наситено щоколадовите платки, толкова сочни и ...

октомври 28

Леко сиропиран сладкиш с ябълки

Леко сиропиран сладкиш с ябълки

Сладкишът от днешната ми публикация е семпъл, лесен за направа и приятно вкусен - нещо като реване с ябълки, само дето не е чак толкова сиропиран колкото е едно реване.  Леко сиропиран сладкиш с ябълки Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Вместо ябълки може да се ползват дюли или тиква. Тавата, която съм ползвала ...

юни 30

Кекс Зебра (Zebra Cake)

Кекс Зебра (Zebra Cake)

Кексовете и подобните им печива са масово харесвани от малки и големи, но когато имаш деца се превръщат в неразделна част от ежедневието. Лесни и сравнително бързи за приготвяне, те са чудесна закуска или допълнение към кафето. Добре, че има толкова много видове и рецепти... Днес на дневен ред в блога е вариация на небезизвестният ...