ноември 11

Сладко от Праскови

Сладко от Праскови

Вкусно сладко, на което е трудно да устоиш! Има сладка като това, който ни харесва да си ги хапваме в компанията на кисело мляко. Вкусен и бръз за приготвяне десерт!

Сладко от Праскови

Необходими продукти:

  • 1 кг. праскови
  • 1 кг. захар
  • 2 чаени чаши вода
  • 1 чаена лъжица лимонена киселина (лимонтозу)

Начина на приготвяне:

Разцепете прасковите по браздата на 2 половинки. Отделете костилката и почистете от назъбената, оцветена  в червено част. Потопете плодовете във вряла вода, охладете ги и ги обелете. След това ги нарежете на резенчета или кубчета. Ако прасковите не са много твърди е добре да ги поставите във варна вода за 1-2 часа.  Измийте ги със студена вода. Пригответе захарен сироп от захарта и водата. Поставете плодовете в него и варете отначало на тих огън, след това на силен. Варенето продължава докато сиропа се сгъсти до желаната гъстота. 2-3 мин. преди да се свали от огъня се добавя лимонтозуто.

Много е вкусно с кисело мляко!!! Тук са снимките.

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Сладко от Праскови
Published On
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Last updated by .


Етикети:, , ,

1 COMMENTS :

  1. Pingback: Фантастичен Конфитюр от Праскови и Кайсии с Алойзия | My Cooking Book Blog

Коментиране (Leave a Reply)