август 1

Желиран лимонов десерт с праскови

Желиран лимонов десерт с праскови

Ако и при вас е горещо като при нас, предлагам да си приготвите желиран лимонов десерт с праскови! Изключително лек и свеж – идеален за жегите по нашите ширини! Десерта представлява плодово желе с добавка на цедено кисело мляко и праскови от компот. Семла, много вкусна и разхлаждаща комбинация! 

Желиран лимонов десерт с праскови

(short link)

Желиран лимонов десерт с праскови

  • Мерителната чаша е с вместимост 250 мл.
  • Десерта може да се приготви във форма за желе с диаметър 24 см. в тава с размери 36 х 22 см., в 8-10 бр. купички или чашки. 
  • Ползвала съм желе MONAMI с вкус лимон. 1 пакет съдържа 2 пликчета с по 75 гр. желе на прах, разтварят се 4 до 5 ч.ч. вода – това за ориентир.
  • Рецепта я научих от Г-жа Пица, която ми е в съседство на работата. 

Желиран лимонов десерт с праскови

Необходими продукти:

  • 1 желе MONAMI с вкус лимон (вижте съветите по-горе)
  • 2 чаени чаши (500 мл.) вода (едната чаша гореща, другата студена вода)
  • 250 гр. цедено (гръцко) кисело мляко
  • ¾ до 1 чаена чаша (160 – 220 гр.) захар
  • 420 гр. праскови от компот
  • 1 чаена чаша (250 мл. ) сок от компот праскови

Начин на приготвяне:

Прехвърлете компота от праскови в цедка поставена над купа и оставете на страна до употреба.

Желиран лимонов десерт с праскови

Смесете киселото мляко със захарта и сразбъркайте. Сипете 1 чаена чаша готеща вода в в купа с вместимост 600-700 мл., добавете прахообразното желе с вкус лимон. Разбъркайте докато желето се разтвори напълно. 

Желиран лимонов десерт с прасковиНарежете на парченца отцедените от сока праскови. Добавете ги кможе да се пасират, аз предпочитам да ги оставям нарязани на парченца. Към купата с желето се добавете 1 чаена чаша студена вода. Разбъркайте и оставете да се охлади.

Желиран лимонов десерт с праскови

Намокрете с вода формата, в която ще ползвате за приготвянето на десерта.  

Желиран лимонов десерт с праскови

Прибавете лимоновото желе (след като се охлади леко) към млечната смес. Разбъркайте и изсипете в предварително подготвената форма. Приберете формата в хладилник за няколко часа, най-добре цяла нощ.

Желиран лимонов десерт с праскови

На следващият ден, може да извадите десерта  от формата, като го обърнете върху подхоящ за сервирне съд.

Желиран лимонов десерт с праскови

Съхранявайте в хладилник. Поднесете нарязан на парчета. Да ви е сладко!

Желиран лимонов десерт с праскови

ТУК може да видите всички снмки.

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Желиран лимонов десерт с праскови
Published On
Average Rating
3.51star1star1star1stargray Based on 7 Review(s)

Етикети:, , , ,

4 COMMENTS :

  1. By Gulvafslibning on

    Страхотно предложение. Ще заменя прасковите с кайсии, че от тях имам в изобилие и ще пробвам

    Reply
  2. By vesela on

    Свежо и лятно, не мога обаче тук да намирам вече тези желета, много са удобни, преди имаше в Лидл, но изчезнаха.

    Reply

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Известяване за последващи коментари