декември 6

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Миналата година по това време си избирахме каква Коледна декорация да си правим… Тогава ми хрумна, да опитаме оформянето ú с бисквитки вместо от картон. Речено – сторено!!! Получи се страхотно!!! По-добре отколкото очаквах! Ще се радвам ако идеята се хареса и на вас! 

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Може да подарите такава ядлива Коледна декорация на близките и приятелите си. Тази година така смятам да направя, защото няма да мога да приготвя цял чувал сладки (както обикновено правя) – племенницата ни Катерина ще се сгодява по празниците и ще съм заета с направата на тортата и други десерти…Миналата година направих само една декорация, защото исках да видя дали ще се получи добре. С останалото тесто направих  мечета, като тези които се виждат на следващата снимка…

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Идеята за тези мечета, зърнах някъде в Интернет. Много ми харесаха!!! Стават бързо и след като се изпекат нямат нужда от никаква допълнителна декорация. Моята формичка мече, не беше много подходяща за това да загъна „ръчичките“ върху бадемчето. Поне на мен не ми хареса особено – тялото става някак несъразмерно, затова на повечето мечета им направих джобчета с бадемче.

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

Как да направите тестото вижте тук. Докато се охлажда в хладилника, може да си направите шаблоните, да видите дали не разполагате с формички за рязане на курабии, които биха ви улеснили в изпълнението на задачата.

Шаблон 1

Шаблон 1 за Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Шаблон 2

Шаблон 2 за Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Копирайте, принтирайте и изрежете така както се вижда на следващата снимка. Добре е шаблоните да се ламинират, така ще са по-лесни за употреба и ще се запазят и за друг път. 

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Част от тестото се разточва на тънко (3-4 мм.) върху парче хартия за печене, предварително изрязана с размера на тавата на фурната (при мен тя е 40 х 33 см.). Най-напред се оформят по-големите части, защото в началото разполагаме с най-много тесто. Всеки от шаблона се полага върху разточеното тесто и резеца се прокарва по очертанията му. Около голямото парче остава тесто, от което може да се изрежат други части от апликацията. Излишното тесто се отстранява, събира се на топка и може да се разточи на ново, за да се изрежат останалите части за декорацията.

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

За да свържете отделните елементи след изпичането им, трябва да пробиете отвори на определени места, които са обозначени върху шаблоните. За целта е най-добре да се ползва сламка. 

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

От останалото тесто направих мечета и сладки с друга форма. Очичките са от шоколадови капки, устата е направена с резец, а джобчето е изрязано на ръка. 

Джинджифилови (Gingerbread) бисквити

Ето как изглеждат и изпечени. Препоръки за температура и време на печене вижте тук.

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Когато са топли сладките са доста меки и затова е лесно да се счупят. Най-добре е останат в тавите или да се прехвърлят внимателно върху мраморен плот или скара, където да останат докато изстинат напълно. Уверете се повърхността където искат да ги сложите е равна, защото може да се изкривят по нея докато са топли и ще останат така.

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Напълно охладени може да се декорират с айсинг. Аз съм ползвала айсинг в 3 цвята – бял, червен и зелен.

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Нареждат се в поднос или тава, където остават докато айсинга изсъхне. Най-добре е да престоят така 1-2 дни. 

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Когато айсинга изсъхне, отделните парчета може да се свържат с канап или дебел памучен конец. 

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Ето и долната част по-отблизо…

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Получи се стабилна (издържа закачена на стената) въпреки че при закачването трябва да се внимава, да се не удрят сладките една в друга. Докато дойде време да я ползвате за декорация, може да я съхраните така – увита в домакинско фолио. Да ви е сладко и много забавно докато приготвяне сладости за предстоящите празници!

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

ТУК може да видите всички снимки.

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Last updated by .


Етикети:, , , , ,

4 COMMENTS :

  1. By esurbeva on

    Ах, Мария, невероятни са 🙂 Потапям се в една ароматна Коледа с тези бисквитки!
    Поздрави и хубав ден 🙂

    Reply

Коментиране (Leave a Reply)