март 20

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

Тайната съставка на супата от днешната ми публикация е белият сос от ароматен пилешки бульон. Не е сложна за приготвяне, а е изключително вкусна и хранителна. Ще се радвам да я опитате. 

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

  • Мерителната чаша е с вместимост 250 мл.
  • За супата може да се ползва останалото от направата на бульона пиле. Ако сте го изразходвали за нещо друго, може да ползвате пилешко филе, което се нарязва на малки парчета, за да може да се свари в не голямо количество вода за кратко време. 

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

Необходими продукти:

За сервиране:

  • сирене „Фета“
  • препечен хляб или крутони
  • лимон

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе се нарязва на малки парченца и се залива със студена вода. Слага се на силен огън и се оставя да ври докато се свари. По време на варенето, повечето от водата ще се изпари. Към свареното месо и каквото е останало от водата се прибавя белият сос от ароматен пилешки бульон. Разбърква се, докато соса се смеси хомогенно с течността в тенджерата. Подправя се със сол и пипер на вкус. Оставя се на огъня докато заври. Ако прецените, че консистенцията и е гъста може да разрезите с допълнително вода или бульон, съответно ако искате да я сгъстите, продължавате с варенето. 

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

Всяка порция се наръсва с крутони или препечен хляб и сирене. Може да наръсите и с магданоз. Сервира се придружена с лимон. Да ви е сладко!

Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)

ТУК може да видите всички снимки.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Пилешка крем супа (Cream of Chicken Soup)
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Етикети:, , , , , , ,

Posted 20.03.2013 by Maria Miteva-Christou in category "Comfort Food", "Архив (Index)", "Супи, Чорби", "Топли Супи

Коментиране (Leave a Reply)