Last updated by .

февруари 10

Кексчета Дяволска храна (Devil`s Food Cupcakes)

Кексчета Дяволска храна (Devil`s Food Cupcakes)

Сравнително семпли и лесни за приготвяне, но много вкусни - супер шоколадови - топящи се в устата!!!  Кремът по повърхността е разкошно допълнение, особенно, когато е приготвен с крема сирене!   Кексчета Дяволска храна (Devil`s Food Cupcakes) От по-долу посочените продукти се получават 12 бр. кексчета. Рецептата е адаптирана от списание Cupcake Heaven Magazin Необходими продукти: 115 гр. ...

Category: Архив (Index), Десерти, Кексчета (Cupcake) & Мъфин (Muffin) | 3 коментара за Кексчета Дяволска храна (Devil`s Food Cupcakes)
февруари 6

Лимонов тарт с меренг

Лимонов тарт с меренг

Обичам лимонов пай!!! Съчетанието на хрупкава бисквитена основа и сладко-киселият пълнеж са много свежо съчетание, което ми е изключително вкусно! В момента при нас има изобилие от ароматни, сочни лимони, което ще рече че сме в сезона на лимоновите десерти 🙂 Попаднах на тази рецепта, преди няколко години, в момент когато бях решила, че  Американската версия на този десерт ...

Category: Comfort Food, Архив (Index), Десерти, Десерти с (от) меренг (Meringue), Тарт(и) и Пайове, Френски меренг (French meringue) | 1 коментар за Лимонов тарт с меренг
февруари 2

Лечебен крем със свинска мас, невен и мед

Лечебен крем със свинска мас, мед и невен

Лечебните свойства на невен са познати от древността. В някои от най-ранните медицински писания, невен се препоръчва за лечение на заболявания на храносмилателния тракт. Използва се за детоксикация на черния дроб и жлъчния мехур. В миналото цветовете му са били поставяни върху порязвания и рани, за да се спре кървенето, да се предотврати инфекцията и да се ...

Category: Архив (Index), Домашно Приготвени Консерви и Други, Домашно приготвени кремове и мазила | 5 коментара за Лечебен крем със свинска мас, невен и мед
януари 23

Сладкиш с ябълки и кафява захар

Сладкиш с ябълки и кафява захар

Кафявата захар в тестото оставя впечатление за карамелен вкус в печивото. Семпъл, лесен за приготвяне и много вкусен десерт! Много ми хареса това, което става когато повърхността на сладкиша се наръси с Демерара. Опитайте го и вие! Сладкиш с ябълки и кафява захар Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Тавата, която съм ползвала е с ...

Category: Архив (Index), Десерти, Десертни блокчета (bar), Кексове (кейк) | LEAVE A COMMENT
януари 19

Кисела (маринована) Рижика

Кисела (маринована) Рижика

В Кипър зимата е сезонът на дивите гъби. Най-разпространени и масово харесвани за консумация са гъбите Рижика (Lactarius deliciosus). Днес ще споделя с вас рецепта за едно страхотно мезе, което се приготвя с тези гъби.  Кисела (маринована) Рижика Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Предпочитам да избирам малки гъбки, защото иглеждат по-красиво, но може да се мариноват ...

Category: Архив (Index), Без Месо и (или) Вегетариански, Веган и (или) Постни, Домашно Приготвени Консерви и Други, Мезета, Съхраняване на Зеленчуци и Плодове за Зимата, Туршии, Салати, Люти чушки, Мариновани, Кисели (pickled) | LEAVE A COMMENT
януари 15

Пиле Терисос (Chiscken Therissos)

Пиле Терисос (Chiscken Therissos)

Ястието от днешната ми публикация е един от специалитетите на съпруга ми. Наречено е "Chicken Therisos", на името на ресторанта, които имахме преди години. Имаше клиенти, които много харесваха прословутият ни бял сос  приготвен с пилешки бульон с листа от маруля, естрагон, моркови, целина и лук, но не ядяха артишок или гъби, затова се появи и Лимоновото пиле (Lemon Chicken), което ...

Category: Comfort Food, Архив (Index), Месо, Основни Ястия, Пилешко, пуешко и др. пернати | 7 коментара за Пиле Терисос (Chiscken Therissos)
януари 10

Хляб с овесени ядки, сушени плодове, семена и ядки

Хляб с овесени ядки, сушени плодове, семена и ядки

Някои от вас може да не са съгласни с определението "хляб", затова съм го включила и в категория солен кекс (въпреки че не е солен, но пък няма захар). 🙂 За мен това е прекрасен сладък хляб - сладоста идва от ядките, сушените смокини и стафидите. Може да бъде поднесен като закуска намазан с Филаделфия ...

Category: Архив (Index), Без Месо и (или) Вегетариански, Веган и (или) Постни, Солени кексове (кейк), Тестени Закуски, Тестени Изделия, Хляб (Сладък) | 5 коментара за Хляб с овесени ядки, сушени плодове, семена и ядки