Last updated by .

март 11

Сладки хлебчета (питки) с меласа от рожков и стафиди

Сладки хлебчета (питки) с меласа от рожков и стафиди

Не отдавна при едно пазаруване във веригата "Papandoniou", с дъщеря ми си купихме хлебчета с меласа от рожков. Толкова много ни харесаха, че веднага след като си ги хапнахме сладко сладко, единодушно решихме, че непременно трябва да опитам пресъздаването им у дома. Речено - сторено! Получиха ми се перфектно от първия опит, за който сякаш имах предчувствие, че ще е успешен и ...

октомври 27

Спираловидно мраморно руло с течен шоколад

Руло като това съм срещала на няколко места из Интернет. Хареса ми как изглежда и оформянето му ми се стори забавно, така че си отбелязах няколко рецепти. Бях позабравила за него, докато миналата година по това време не го видях и при Ина. Тя ме подсети за него и така се стигна до приготвянето му. Включила съм тази ...

септември 22

Бананов хляб

Лесен и бърз за приготвяне, Банановият хляб е чудесен за закуска, даже и сам за себе си, без допълнителни екстри (мармалад, масло и т.н.). За това, че прилича по-скоро на кекс го включвам и в категория Кексове – Кейк.  Споменах за този хляб в поста си за Шоколадовите мармалади, и след като си побъбрихме с Катя в коментарите под тях, се ...

март 5

Сладък Хляб с Плодова Плънка и Канелена захар

Много вкусен хляб, напомнящ козунак с плодова плънка. Ако така ви харесва, може  и към кексовете да го причислите - има такива, които се правят с мая. Рецептата е на Tanita, като в оригинал названието и е "Маймунски Хляб с Ябълки и Канела". Аз обаче правя други асоциации относно "маймунския хляб" и затова названието си го направих, ...

октомври 28

Хляб с Мед, Стафиди и Орехи

Хляб с Мед, Стафиди и Орехи

След успешно направеният и изпечен в самата хлебопекарна Ментово-Портокалов хляб по рецепта на Ина, реших да дам още един шанс на някоя от рецептите в книжката на хлебопекарната ми. Тук вече съм ви разказала историите покрай моята машина за хляб и това как до преди да направя Ментово-Портокаловият хляб я ползвах само за замесване и втасване на тесто. ...

март 14

Ментово-Портокалов Хляб

Ментово-Портокалов Хляб

Има неща, които грабват вниманието ми по необясним, вълшебен начин и не ми дават мира докато не ги осъществя! Вчера например видях тези рецепти за хляб в хлебопекарна при Ина. Такива изкусителни снимки на два интересни за мен хлаба... Не знам защо, но се залепих като муха върху Ментово-Портокаловият хляб на Ина, въпреки, че Спаначено-доматеният хляб изглеждаше ...