Last updated by .

октомври 20

Памук погача

Памук погача

Тази погача нашумя много миналата година в кулинарното Интернет пространство и аз вече знам защо. Вкусно ми изглеждаше на снимките, които се мяркаха през погледа ми тук и там, но не се бях заглеждала в рецептата, докато не попаднах на тази снимка - много изкушаваща!!! Когато прочетох рецептата, веднага се сетих за „Универсалното тесто от Арабската кухня”, което правя често. Ползвам го за ...

декември 25

Празнична погача

Празнична погача

Честита Коледа скъпи читатели на блога ми!!! Пожелавам ви вълшебна, изпълнена с приятни емоции и незабравими преживявания, Коледа! Нека бъдем по-добри, да се обичаме повече и да имаме силата да сътворяваме по едно малко чудо всеки ден – една усмивка, едно добро дело, един топъл жест. Бъдете живи, здрави и щастливи! Днешната рецепта е за много вкусна и красива погача!!! Има прекрасна хрупкава коричка и невероятно мекичка, ухаеща на масло сърцевина, която се ...

декември 13

Пита Коледно дърво

Питка коледно дърво

Тази оригинална идея за оформяне на питка видях при Мина. Първоначално за оформянето на питката смятах да ползвам Хладилното тесто (много вкусно и подходящо за подобни печива), но се оказа, че не мога да подмина лесно твърдение като това, че "хлябът става пухкав и на конци като кроасан и дори изстинал запазва вкуса си и не се рони." Така реших, че ще ...

февруари 17

Маслинова пита венец

Тази маслинова пита ни е много любима напоследък. През изминалата седмица оформих и една като крокодилче. Занесох я на партито по случай рождения ден на близнаците (племенниците ни), където спечели одобрението на малки и големи! Заради желаещите да получат рецептата реших да оформя и поста тук. Получава се страхотна закуска за децата, но може да бъде ...

февруари 3

Усукана Питка с Мед и Орехи

Вкусна и красива! Приготвя се сравнително бързо и лесно, а тестото действително става за приготвяне и на други печива! Рецептата е за 2 питки, като тази, която се вижда на снимките, но понеже тестото може да се съхрани за кратко в хладилник, приготвих едната на единия ден, а другата на следващия. Спазвайки точно рецептата, получих ...

януари 23

Плетена Сметанова Питка

Семпла, вкусна, красива и интересна за направа. Вече сте я виждали на много места в Интернет, но аз си я харесах от Кулинарния еликсир на Росито. Вече съм я правила на няколко пъти, когато се е случвало хляба, който имам да ми намалее от обяд и да се вижда, че няма да е достатъчен за вечеря. ...

декември 23

Пита с Паричка

Традиционните содени питки, като че ли не са ми много по вкуса! Предпочитам да приготвя най-обикновен хляб. Възможно е до сега, просто да не съм попадала на добра рецепта за содена пита - такава която да ми хареса! Но истината е, че през последните две три години, не съм и опитвала да приготвям такава, защото ...