Last updated by .

февруари 9

Гювеч (γιουβέτσι) с Орзо и Байби Калмари

Вече ви разказах тук, за това което означава и включва като наименование за ястия думата Youvetsi – гювеч. Днешната рецепта е с бейби калмари, свежи домати и орзо – пастата с форма на ориз. Честно да си кажа, това ястие надмина многократно очакванията ми. Много вкусно се получава, а е лесно и сравнително бързо за приготвяне. Гювеч (γιουβέτσι) с Орзо ...

май 12

Калмари със Сметанов Сос

Калмари със Сметанов Сос

Ето ги обещаните от преди няколко дни калмари! Мога само да кажа, че който ги е опитал се е влюбил в тях!!! Рецептата е адаптирана от  „Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене”. Необходими продукти: 750 гр. калмари (притеглени са изчистени) 60 гр. кломид лук (притеглен е обелен) 125 гр. почистени моркови 100 гр. прясно изцеден лимонов ...