Last updated by .

декември 11

Баклава с тиква или сиропирана баница с тиква и мед

Баклава с тиква или сиропирана баница с тиква и мед

Не е за вярване, че нещо толкова вкусно е постно!!! Ако не я правите специално, за да се подсладите докато постите или за Бъдни вечер, препоръчвам да замените олиото с масло - ще стане още по-вкусно!!!  Баклава с тиква или сиропирана баница с тиква и мед Кафената чаша, която съм ползвала за замерване на продуктите е с вместимост 80 мл. ...

октомври 22

Баклава с меласа от рожков

Баклава с меласа от рожков

Днешната рецепта е изключително впечатляваща защото е с уникален вкус! Ако харесвате вкуса на рожков и обичате сладки сиропирани десерти ще се влюбите в нея!!! Меласата от рожков има интензивен специфичен вкус, нещо като различен вид шоколад. Аз и дъщеря ми много я харесваме и затова тази баклава много ни се услади! Баклавата от днешната ми публикация се приготвя подобно ...

декември 27

Баклава с масло и интересна бадемова плънка

Баклавата от днешният ми пост е със силен аромат на масло и прекрасен бадемов вкус, допълнен от ползваните за плънката подправки. Плънката е подобна на тази на "Кубинската баклава", само че е с бадеми. Технологията на приготвяне (като цяло) е доста по-различна и интересна! Най-вече с това рецептата привлече вниманието ми. Мисля си, че към твърдението "В любовта ...

януари 15

Кубинска Баклава

Кубинска Баклава

Защо се нарича Кубинска ли? Нямам никаква идея!!! Тази рецепта е от тефтерите на мама и е много харесвана у дома! Различното при тази баклава е това, че плънката не е просто от ядки, а е с тесто. Така на практика се получава нещо като сиропиран сладкиш с орехи между кори за баклава. Много е вкусна ...

декември 13

Баклава с Орехи, Сушени Плодове и Кокосови Стърготини

Баклава с Орехи, Сушени Плодове и Кокосови Стърготини

За Коледно-Новогодишните празници винаги правя баклава (не че през останолото време не правя), но за тези празници е просто задължителна! Миналата година оставих баклавата за последният момент, защото бях решила да приготвя една любима рецепта от мамините -"Кубинска баклава". Тя е за по-бърза консумация, защото е с плънка в която има яйца и може да ...

ноември 17

Баклава с Орехи, Бадеми, Канела, Мастикова Смола и Карамфил

Баклава с Орехи, Бадеми, Канела, Мастикова Смола и Карамфил

Не отдавна правих тази баклава и бързам да я сподела с вас, защото си мисля, че следващият месец ще има търсене на рецепти за баклава 🙂 Поне у дома за Коледно - Новогодишните празници винаги има и баклава. Сигурно сте забелязали, че в блога ми има доста рецепти за печива и десерти с Мастикова смола. Тя ...

октомври 14

Бакалава с Орехи, Бадеми, Шамфъстък и Сироп със Розови Листа

Бакалава с Орехи, Бадеми, Шам фъстък и Сироп  със Розови Листа

Розите в двора ми продължават да цъфтят и в момента - обожавам ги!!! Те са с най-красивият розов цвят и най-прекрасният наситен розов аромат, които биха могли да имат градинските рози. Преди 3-4 години видях такива рози в една вила, покрай която минаваме. Бях завладяна от цвета им, и през зимата когато се подрязват взех ...