Ето с какво се занимавах преди ден-два. Донесоха ми чанта с домати от сорта „Рома“ и тъкмо се чудех какво да направя с тях, когато попаднах на тази идея. Много ми…
Името идва от „παντζάρι“ (червено цвекло) и „σαλάτα“ (салата). Като цяло червеното цвекло е доста популярно в Кипър и се консумира масово. Сварено под формата на салати или кисело –…
Днес на вниманието ви предлагам, една много вкусна и засищаща салата. Чудна е в компанията на чаша бяло вино. Ако препечете и малко хляб, вълшебството ще е пълно! Салата с…
По времето около Новогодишните празници търсех из нета някаква нова и интересна за мен рецепта за салата. Попаднах на някакво видео (беше руско) и показваше приготвянето на такава салата. Надрасках…
В сезона на прясната бакла, свежият грах и артишокът, реших да опитам тази салата. Оказа се много приятна! Доста даже, защото в рамките на десетина дни я правих 2 пъти.…
Оригиналната версия на салатата била изработена през 1860 г. от Люсиен Оливие (Lucien Olivier), главен готвач в ресторант Ермитраж, един от Московските най-реномирани ресторанти. Салатата на Оливие бързо станала популярна…
Сигурно вече сте забелязали, че ни харесват салати с плодове – поне няколкото такива които сме опитвали :). Тази салата, е правена отдавна една от първите, които сме опитвали с плодове,…
Открих тази салата в книгата „Στης Αθηνάς“ където Атина Лоизидоу (Αθινα Λοϊζιδου) разказва как я е опитала в една от таверните приказното място, носещо името Санторини. След това съвсем случайно, когато си тръгвала от острова, прелиствала…