Last updated by .

ноември 28

Пилешко в сметанов сос с пушен червен пипер и спанак

Пилешко в сметанов сос с пушен червен пипер и спанак

Много харесвам комбинацията от пилешко филе и сос, затова не пропускам да опитам, почти всяка една рецепта за такова ястие, която ми се изпречи пред погледа. Ако опитате рецептата, няма да съжалявате! Ястието е много лесно за приготвяне и е уникално вкусно! Обожавам аромата на пушеният червен пипер, в случая той е сравнително дискретен и ...

януари 15

Пиле Терисос (Chiscken Therissos)

Пиле Терисос (Chiscken Therissos)

Ястието от днешната ми публикация е един от специалитетите на съпруга ми. Наречено е "Chicken Therisos", на името на ресторанта, които имахме преди години. Имаше клиенти, които много харесваха прословутият ни бял сос  приготвен с пилешки бульон с листа от маруля, естрагон, моркови, целина и лук, но не ядяха артишок или гъби, затова се появи и Лимоновото пиле (Lemon Chicken), което ...

февруари 11

Пилешка супа

Пилешка супа

Ароматна, с много зеленчуци, гъста и хранителна - такава я обича моят съпруг!!! Любима е на всички останали у дома и през зимните месеци, често си я правим!   Пилешка супа За приготвянето на супата би могло да се свари половин пиле, бутчета или "фенер". Не застройваме супата, но всеки който желае, може да го направи. Необходими ...

януари 30

Яхния с пилешко и грах

Яхния с пилешко и грах

Кой обича яхния с грах? Лично аз предпочитам Постна яхния с грах, картофи и моркови, но тъй като в семейството има 2 месоядни същества, които ако не консумират месо не се чувстват сити и дори забравят, че са яли... няма как да не приготвя и вариант с месо. 🙂 Ще се радвам да се хареса и на вас! Яхния с ...

януари 23

Страхотна супа с леща, ориз, пиле и къри

Страхотна супа с леща, ориз, пиле и къри

По една или друга причина все не стигах до приготвянето на тази рецепта, въпреки че се беше загнездила в ума ми през последните няколко години. За огромно съжаления, я приготвих за пръв път едва миналата година, когато времето се застуди и започнах да си мисля за топли, загряващи супи...  Независимо дали се консумира топла или ...

октомври 5

Фасул с пилешко, моркови и целина (селъри)

Фасул с пилешко, моркови и целина (селъри)

Когато човек си има туршия, трябва да си сготви и някоя вкусна манджа, с която да си подхожда и да си похапне сладко - сладко! Днешната рецепта е семпла по отношение на продуктите и начина на приготвяне, но се получава изключително вкусна манджа с фасул. Аз съм я направила по-гъстичка, но ако се сложи повече вода, ...

август 3

Пиле Паприкаш

Пиле паприкаш

Обичате ли пили паприкаш? Ако е така опитайте тази рецепта! На нас много ни харесва и от няколко години го приготвям сравнително често точно в този вариант. Приготвя се бързо и лесно и се получава много вкусно!!! Понякога добавям патладжан, тиквички и чеснов лук, тогава заменям магданоза с копър. Месото става много крехко, соса е толкова ...