Last updated by .

март 1

Салата Капрезе (Caprese salad)

Салата Капрезе (Caprese salad)

Честита Баба Марта! Румени, засмени и здрави да сте, скъпи читатели на блога ми. По традиция първата публикация за месец Март е за храна с цветовете на мартеничка - бяло и червено. Представям ви салата Капрезе (на италиански: Caprese) ! Тя е традиционна италианска лека закуска, разновидност на антипасто. Включва в себе си домат, моцарела, зехтин и босилек. ...

февруари 2

Сладки царевични мъфини

Сладки царевични мъфини

Тестото с царевично брашно има типичен вкус, аромат и текстура, които лично на мен ми допадат много. Мъфините с царевично брашно са прекрасни за закуска, особено ако се полеят с мед, но биха могли да се сервират и със сирене или кашкавал ако ви харесва комбинацията от сладко и солено. Приготвят се бързо и лесно. ...

януари 5

Гранола с фъстъчено масло, мед, канела и кокосови стърготини

Гранола с фъстъчено масло, мед, канела и кокосови стърготини

След празниците залагам на лесни рецепти, които се приготвят бързо, защото усиленото "производство" на толкова много сладки, манджи и всякакви други е уморително и имам нужда от почивка! Днес ще споделя с вас рецепта за гранола, която е съвсем подходяща за сезона - ухае прекрасно на канела и кокосови стърготини и има лек вкус на фъстъчено масло, който ...

юли 26

Цедено кисело мляко със сладко от тиквички и гранола с ядки

Цедено кисело мляко със сладко от тиквички и гранола с ядки

С дъщеря ми много обичаме закуски с овесени ядки и с трепет очаквахме да опитаме комбинацията от хрупкава гранола ухаеща на ядки, мед и зехтин, нежно цедено кисело мляко и сладко от тиквички с лайм, джинджифил и ванилия. Сладкото е невероятно и само по себе си!!! Определено ще си направя още! Ползвах тиквички Zucchini, които и след топлинната ...

юни 9

Македонски соленки с масло и сирене

Македонски соленки с масло и сирене

Харесах си тази рецепта от пръв поглед към снимките, които я съпътстваха! Записах си я и не отдавна я приготвих. Получиха се прекрасни соленки!!! Толкова са вкусни с това хрупкаво тесто с въздушна текстура, което се отделя на пластове подобно на многолистно (бутер) тесто, но за разлика от него се приготвя по-бързо и с по-малко загъвания, съдържа белтък и значително по-малко масло от ...

юни 7

Как да приготвя вкусна закуска с овесени ядки

Как да приготвя вкусна закуска с овесени ядки

С овесени ядки за нула време човек може да си приготви прекрасна закуска (много вкусна и пълна с енергия). Всичко, което трябва да се направи е овесените ядки да се смесят с топла вода, прясно мляко, кисело мляко, сок или др., да се подсладят със захар, мед или др. и да се добавят плодове (пресни ...

февруари 5

Тутманик

Тутманик

Харесваме много такъв тип закуски и затова с радост опитвам различни рецепти. Този тутманик става много пухкав и вкусен! Опитайте го и вие! Обновление от 09/12/2015 г.  Елена Стойчева и Yana Dimitrova Kozareva ми писаха, че тестото не им се е получило с дадените от мен продукти. Сравних написаната от мен рецепта с тази в книгата и след като ...