януари 1

Сладко от цели дребни мандарини

Честита да е новата 2014 г. за всички ни! Дано е мирна, щастлива и успешна за всеки един от нас! Благодарна съм, че въпреки всички неволи свързани с икономическото положение в Кипър (и по-специално региона, в който живеем) всички сме здрави!Децата ни (особено дъщеря ни Рания) ни даряват с поводи за радост и гордост - ...

юни 15

Сладко от маслодайни или градински рози

Сладко от маслодайни или градински рози

Преди няколко дни при Йоана видях един прекрасен десерт с рози, който освен, че мe впечатли всякак (от външен вид до съчетанието на продукти), ме подсети за това, че все отлагам споделянето на рецептата си за сладко от рози. Черновата и в компютъра отдавна е написана и през годините съм я препращала на хората, които ...

февруари 12

Сладко от кумкуат (Kumquat) с анасон и канела

Сладко от Кумкуат (Kumquat) с анасон и канела

Ето го и сладкото от кумкуат с аромат на канела и звездовиден анасон. Получи се много ароматна и вкусна комбинация! Трябва да си призная, че въпреки пристрастеността си към ванилията, сладкото с канела и анасон стана по-хубаво! А как си отива със сорбе от мандарини или портокали... нямам думи да ви опиша!!!  Сладко от Кумкуат (Kumquat) с ...

февруари 7

Сладко от Кумкуат (Кumquat) с ванилия

Сладко от Кумкуат (Kumquat) с ванилия

Кумкуат (Кumquat) е плод, който мнозина обожават, а на други не се харесва особено. Лично аз харесвам много свежият му цитрусов вкус, макар че, не бих седнала да го консумирам с купичка в ръка, но хапването на 3-4 плода е супер освежаващо!!! Всяка година си правя поне няколко бурканчета от това сладко. Освен, че е атрактивно на вид, с ...

октомври 6

Сладко от зелени орехчета

Сладко от зелени орехчета

Сладкото от зелени орехи е любимо на съпруга ми! Той принципно не е много много по сладкото, но има разни неща, които харесва и това сладко е сред тях. Научих се да го правя тук, в Кипър защото у дома (в БГ) никога не се е правило. Дори не си спомням да съм го опитвала докато живеех в ...

август 27

Сладко от черно грозде без семки

Сладко от черно грозде без семки

В средата на Август попаднах на страхотен сорт черно грозде без семки и след като ядохме от него до припадък, реших да направя малко сладко 🙂 Получи се невероятно вкусно!!! Сладко от черно грозде без семки Мерителната чаша е с вместимост 200 мл. Ако количеството грозде, което имате не е точно килограм, не се притеснявайте, ...

август 25

Сладко от Динени Кори

Сладко от Динени Кори

Сладкото от динени кори става разкошно! Ако още не сте го опитвали не пропускайте да си приготвите такова при първа възможност! Знам, че в някои краища на България се прави това сладко, но лично аз се "запознах" с него в Кипър 🙂 Помня първият път когато го опитах и как се впечатлих от факта, че това ...