Last updated by .

септември 29

Торта Маккуин (Cake McQueen)

Торта Маккуин (Cake McQueen)

Тази торта я правих за седмият рожден ден на Йоанис, който беше през 2015г. Винаги съм искала да направя торта с тази кола, но така и не успях да придумам синът си - той все топки торти иска и до ден днешен, затова пък успях да я направя за Йоанис и съм доволна! 🙂 Торта Маккуин ...

септември 19

Френска селска торта

Френска селска торта

За пръв път я опитах едва през 2015 г. Лично на мен ми се стори като версия на Медена торта Медовик. Блатовете са с продукти и се приготвят много подобно на тези за "Медовик".  Имат приятно медено карамелен вид и вкус, който се съчетава чудесно с кремът от подсладена заквасена сметана ухаеща на лимон, сладкото от боровинки ...

юли 23

Торта с бели цветя и захарна дантела

Торта с бели цветя и захарна дантела

Това беше тортата на дъщерями ми за рожденият ú ден през 2016 г. Първият етаж е торта "Баунти браунис", а вторият Дукиса или шоколадово бисквитена торта. Цялата декорация е ядлива, въпреки, че едва ли някой би започнал да си гризка захарни цветя и листа 🙂 Торта с бели цветя и захарна дантела Първият етаж на тортата е приготвен в тава ...

април 13

Бадемова торта с Амарети

Бадемова торта с Амарети

Ако обичате бадеми и бадемов марципан, ще се влюбите в тази торта!!! Съставена е от хрупкава маслено-бисквитена основа, пухкави шоколадови платки с бадеми и нежен сметаново крем, който е направен със сметана, бадемов марципан и бадемов ликьор (Амарето). Заради бадемовият марципан, който участва в състава на цялата торта (само в маслената основа няма), тортата има много изявен бадемов вкус ...

март 13

Торта Калинка

Торта Калинка

Правих тази торта през Май 2016 г. за кръщението на Χρυσάνθη (Хрисанти), което съвпадаше с първият ú рожден ден. Понеже калинката е много симпатична и някак е пролетна, смятам че е съвсем подходяща и за Великденска торта, затова ú е време да бъде показана! 🙂 В блога има още 2 торти под формата на калинки - Торта калинка от морковен кейк и Морковен ...

февруари 27

Торта със Супермен

Торта със Супермен

Направих тази торта за рожденият ден на племенникът ни Левкос през 2014 г. Празненството щеше да е с маски и рожденикът щеше да е в костюм на Супермен, затова тортата трябваше да е по темата. Майката обаче не искаше фигурката да е точно като на Супермен, а да изглежда като детенце в костюм на героя. По ...

февруари 11

Торта червено кадифе (Red Velvet Cake) с орхидеи

Торта червено кадифе (Red Velvet Cake) с орхидеи

За мен това е най-вкусната торта "Червено кадифе"!!! Платките са крехки и вкусни като бисквитки - действително имат вкус на много вкусни бисквити! Кремът за пълнеж е със много крема сирене, което се смесва с малко разбита сметана вместо масло. Това го прави с много лек вкус и ефирна текстура. Тази торта е кулинарен шедьовър! Рецептата е ...