Last updated by .

март 28

Торта с крем и ягоди

Торта с крем и ягоди

Съставена е от пухкави пандишпанови платки, които не се сиропират, варен крем и ягоди. Това е масово харесвана комбинация - от опит го знам!!! Май не е минавал рожден ден на децата ми, за който да не съм я правила като част от десертите и винаги е била едно от първите неща, които изчезват за броени ...

март 18

Торта Нугатина (Νουγκατίνα)

Торта Нугатина (Νουγκατίνα)

В Кипър и Гърция Торта Нугатина е сред най-популарните и обичани торти (след Шоколатина-та). Приготвя се с платки от меренг и ядки - най-често бадеми, по-рядко шамфъстък или други. Крема е варен, тип сладкарски. Замазва се с бита сметана и се декорира с карамелизирани бадеми. Честа практика е между блатовете да се вмъкнат плодове, като праскови ...

януари 22

Торта с тема Алиса в страната на чудесата

Торта с тема Алиса в страната на чудесата

Ето я и самата торта!!! Прекрасна ми се струва!!! Получи се точно така, както я бях замислила и планувала -  красива, разчупена, объркващо вълшебна!!! 😍 Работата (декорациите) по тортата и кексчетата за почерпка на гостите (180 бр.), както и останалите декорации ми отнеха малко повече от 2 седмици усилена работа.  На следващият колаж в ляво се вижда ...

септември 29

Торта Маккуин (Cake McQueen)

Торта Маккуин (Cake McQueen)

Тази торта я правих за седмият рожден ден на Йоанис, който беше през 2015г. Винаги съм искала да направя торта с тази кола, но така и не успях да придумам синът си - той все топки торти иска и до ден днешен, затова пък успях да я направя за Йоанис и съм доволна! 🙂 Торта Маккуин ...

септември 19

Френска селска торта

Френска селска торта

За пръв път я опитах едва през 2015 г. Лично на мен ми се стори като версия на Медена торта Медовик. Блатовете са с продукти и се приготвят много подобно на тези за "Медовик".  Имат приятно медено карамелен вид и вкус, който се съчетава чудесно с кремът от подсладена заквасена сметана ухаеща на лимон, сладкото от боровинки ...

юли 23

Торта с бели цветя и захарна дантела

Торта с бели цветя и захарна дантела

Това беше тортата на дъщерями ми за рожденият ú ден през 2016 г. Първият етаж е торта "Баунти браунис", а вторият Дукиса или шоколадово бисквитена торта. Цялата декорация е ядлива, въпреки, че едва ли някой би започнал да си гризка захарни цветя и листа 🙂 Торта с бели цветя и захарна дантела Първият етаж на тортата е приготвен в тава ...

април 13

Бадемова торта с Амарети

Бадемова торта с Амарети

Ако обичате бадеми и бадемов марципан, ще се влюбите в тази торта!!! Съставена е от хрупкава маслено-бисквитена основа, пухкави шоколадови платки с бадеми и нежен сметаново крем, който е направен със сметана, бадемов марципан и бадемов ликьор (Амарето). Заради бадемовият марципан, който участва в състава на цялата торта (само в маслената основа няма), тортата има много изявен бадемов вкус ...