Last updated by .

април 2

Персийски Макарони (Macaroons) с шамфъстък и аромат на роза

Персийски Макарони (Macaroons) с шамфъстък и аромат на роза

Макароните (Macaroons) са от Френските, но са с вкус и аромат от Персия! Страшно много ми харесаха и на вкус и на външен вид! Комбинация от бадеми, шамфъстък и плънка от Италиански меренг с масло и розова вода, е разтапящо вкусна и ароматна!!! Опитайте ги и вие! Съвсем подходящи са за предстоящите празници. Персийски Макарони (Macaroons) с шамфъстък и аромат ...

март 30

Кулуракя (Κουλουράκια) с масло или Гръцки Великденски курабии

Кулуракя (Κουλουράκια) с масло или Гръцки Великденски курабии

В блога има още една рецепта за Великденски Кулуракя (курабии) с масло, но днешната е по-различна, въпреки че на външен вид курабиите изглеждат еднакво (оформени са по същ начин), който е характерен за Гръцките Великденски кулурака. Тестото при тази рецепта става по-фино (ползват се само жълтъци за приготвянето му) и по-сладко, което на мен много ми ...

март 25

Бисквити с крема сирене, мармалад и филирани бадеми

Бисквити с крема сирене, мармалад и филирани бадеми

Време е да започна с рецептите, подходящи за предстоящите празници! Днес избрах да публикувам рецептата на тези вкусни, лесни за оформяне бисквити с мармалад. Доста са трайни (ако се съхраняват правилно) и спокойно може да се направят десетина дни преди празниците. Както вече сте разбрали от наименованието на рецептата, тестото съдържа крема сирене, което заедно с ...

януари 1

Ролки с марципан и шамфъстък

Ролки с марципан и шамфъстък

Честита Нова Година! Здраве и берекет за всеки дом!!! Нека усмивките огряват по-често лицата ни,  а сърцата ни да са изпълнени с любов! Черпя с тези невероятно, умопомрачително вкусни сладки, които приготвям вече трета година за Коледно - Новогодишните празници. Ако още не сте ги опитали, непременно го направете защото гарантирам, че ще ви станат ...

декември 26

Курабии Гъби

Курабии Гъби

Честита Коледа скъпи приятели и читатели на блога ми! С пожелание за здраве, късмет, уют и любов в домовете ни!!! Черпя с тези красиви курабии гъби, които са били изключително популярни на времето в СССР. Спомняте ли си онези плочи за правене на орехчета и гъбки? На мен ми се струва, че някой който е нямал такава ...

декември 20

Мандаринови бисквити

Мандаринови бисквити

Тези бисквити имат изявен вкус и аромат на масло и мандарини, затова са мандаринови! 🙂 Приготвят се от масло, брашно, захар, сок от мандарини, кора от мандарини и малко царевично нишесте. Добавката на царевично нишесте към маслено тесто прави текстурата на готовите бисквити по-фина. Самото тесто не е много сладко и затова спокойно може да се декорират ...

декември 15

Коледни курабии „Звездички“ или „Елхички“

Коледни курабии "Звездички" или "Елхички"

За Коледа и Нова Година винаги правя повече от 5-6 вида сладки, но гледам един от тях да е от този по-обикновения тип, който се харесва масово от малки и големи в съчетание с чай, прясно мляко или кафе. Най-често децата настояват за приплетените курабии на Баба Руска, но от време на време ми се ще да ...