Честита Коледа! Много здраве, късмет и любов да има винаги в сърцата ви! Светли празници! Весело ги посрещтнете и им се насладете! В тон с празничните дни и подходящ десерт. Не знам дали сте попадали на "Розовите рула с крем от маскарпоне и бял шоколад" на Йоана, но когато аз ги видях, се влюбих в ...
Случвало ли ви се е някой така омайно да ви разказва за храна или десерт (който никога не сте опитвали или виждали), че да усетите вкуса му в устата си!?! Така се случи с мен когато Гери започна да ми разказва за "Рулото Чудо" на леля Здравка (не я познавам лично). Рулото е съставено от шоколадова платка ...
Руло като това съм срещала на няколко места из Интернет. Хареса ми как изглежда и оформянето му ми се стори забавно, така че си отбелязах няколко рецепти. Бях позабравила за него, докато миналата година по това време не го видях и при Ина. Тя ме подсети за него и така се стигна до приготвянето му. Включила съм тази ...
Нямам идея защо се нарича "Котешки очи" лично на мен разреза на рулото силно ми прилича на "котешка стъпка"... 🙂 Съставено е от крехки пандишпанови блатове с орехи, шоколадов крем с масло и напоени с мляко бишкоти "Савоярди". Комбинацията е изключително вкусна!!! Не е задължително рулото да се оформи на триизмерна котка, може просто да го замажете ...
Днес ще ви представя една рецепта, която е много любима у дома и е от времето когато съм била дете! Както се вижда от заглавието, тя е от мамините тетфтери с рецепти! Продуктите нужни за тестото са съвсем обикновени - яйца, захар, прясно мляко, олио, амонячна сода, соба бикарбонат и брашно. Плънката може да е ...
Много ми хареса "плетката" на този сладкиш тип руло. Само като видях картинката му в книгата „Γλυκά & αλμυρά στο φούρνο” („Сладко и солено във фурната”) реших че непременно ще го направя! Плънката му става страхотна - толкова ароматна, че свят да ти се завие 🙂 Смятам, че сливите успешно биха могли да се заменят с ...