Last updated by .

август 23

Кадаиф с лешници, бадеми и орехи

Кадаиф с лешници, бадеми и орехи

В блога ми има не 1 и 2 рецепти за десерти с кадаиф, както и една много вкусна баница с кадаиф и тиквички, но за съжаление рецепта за кадаиф в класическият му вид (имам предвид навит на рула пълни с ядки), няма. Основната причина е, че най-често ме мързи да го навивам и го приготвям в тава на слоеве, така както е направен и ...

септември 2

Кадаиф със сладолед от рози и карамелизирани бадеми

Кадаиф със сладолед от рози и карамелизирани бадеми

Днес предлагам на вниманието ви един вкусен десерт с впечатляващо екзотична външност! Приготвя се лесно и сравнително бързо. Сиропиран е, но не прекалено. Повърхността на кадаифа, запечена до златисто остава приятно хрупкава, ухае на масло и се съчетава по един прекрасен начин със сладолед. В случая той е домашен, приготвен със сладко от рози и ...

септември 19

Кадаиф с Анари и Шамфъстък или вариант на Кюнефе

Днешната ми рецепта е вариация на известният десерт, представена от Aθηνά Λοϊζίδου. Десерта е приготвен с Анари (Αναρή), сирене от рода на изварата, което аз много обичам и вече сте видели доста десерти направени с него. Кадаиф с Анари и Шамфъстък или вариант на Кюнефе За направата на десерта ще са ви нужни 9 ramekins (огнеупорни купички като за суфле) и ...