Last updated by .

декември 30

Трифъл Тирамису

Трифъл Тирамису

Днес ви предлагам един масово обожаван десерт (Тирамису), поднесен под формата на Трифъл. Десерта е подходящ за приготвяне в последния момент, защото се консумира и е най-вкусен когато е прясно приготвен. Трябва да отлежи няколко часа в хладилник (може и 1 нощ) преди да бъде сервиран. Би могъл да се приготви в индивидуални чаши или ...

октомври 28

Дукиса със сметана (без масло) и с бисквити Marie

Дукиса със сметана (без масло) и с бисквити Marie

Б блога ми има доста рецепти за "Дукиса" (Шоколадово бисквитена торта) и това е така, защото този десрт е изключително популярен и обичан у дома и като цяло на о. Кипър. Днешната рецепта е различна с това, че не съдържа масло, има по-малко захар и по-изявен какаов вкус. Бисквитите "Marie" са тип чаени бисквити и ...

юли 29

Крем Брюле (Crème brûlée) Light, без печене

Крем Брюле (Crème brûlée) Light, без печене

В блога ми вече сте виждали рецепта за Крем Брюле (Crème brûlée) в класическият му вариант. Днешната рецепта е различна не само защото е без печене, но и защото е една по-лека варияция на популярният десерт. Съдържа доста по- малко жълтъци, а който желае може да замени сметаната 35% с такава, която е 20% и с това ...

май 25

Желиран крем с ягоди

Желиран крем с ягоди

В сезона на ягодите, няма как да минем и без десерт с такива! 🙂 Лек, разхлаждащ, вкусен!!! Така бих го описала с няколко думи.    Желиран крем с ягоди Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Обикновено ползвам желе „MONAMI”, което е в опаковка от 150 гр. - съдържа 2 пакета (по 75 гр.) желе на прах. Всеки пакет ...

април 19

Крем със сметана, цедено кисело мляко, целувки и плодове

Крем със сметана, цедено кисело мляко, целувки и плодове

Честито Възкресение Христово! С пожелание за здраве, благополучие и светли Великденски празници. Нека има Мир и Любов в сърцата ни! Днешната рецепта е за тези, които по някаква причина са останали без десерт. Приготвя се бързо и лесно и е много вкусен!  Този крем е вариация на популярният десерт в чаши - Ягоди със сметана и ...

март 2

Розова торта с цвете за кръщене на бебе

Розова торта с цвете за кръщене на бебе

На 06-10-2018 г. беше кръщенeто на Антигони, за което приготвих тортата от днешната ми публикация. Темата на тържеството беше "фея" - конкретно тази, която се вижда на следващата снимка. Цветовете бяха бледо розово, бяло и светло лилаво, но кръстницата на бебето се спря на бебешко розово и бяло за тората. Искаше нежна женствена торта, да има ...

август 1

Желиран лимонов десерт с праскови

Желиран лимонов десерт с праскови

Много е топло! Приготвянето на храна и десерти у дома не спира, но ми е друдно да се довлека до компютъра и да се съсредоточа достатъчно, за да мога да сформирам рецепта... Днес май успях! 🙂 Десерта, който ще споделя по-долу е изключително лек и свеж - идеален за жегите по нашите ширини! Представлява плодово желе с ...