Last updated by .

март 17

Сос за пица без термична обработка

Сос за пица без термична обработка

В блога вече сте виждали подобна рецепта - Сос Маринара (без термична обработка). При днешната рецепта, съотношението на ползваните продукти е по-различно, затова се получава различно вкусен краен резултат! 🙂  Сос за пица без термична обработка От по-долу посочените продукти се получават около 2 1/3 чаени чаши сос. Може да бъде ползван при приготвянето на пица, паста или ...

февруари 25

Пилаф с френски зелен фасул и светло кафяв ориз

Пилаф с френски зелен фасул и светло кафяв ориз

Направих този пилаф затова Клефтико. Уж щях скоро да споделя рецептата му, но стана така че остана непубликувана... Тези дни случайно се сетих за това и реших да се поправя. Идеята за този пилаф зърнах в книгата Turkey (Mediterranean Cuisine), но на практика промених изцяло съотношението и вида на ползваните продукти, както и начина на приготвяне. Ще се радвам ...

март 1

Честита Баба Марта

С Баба Марта започва началото на най-харесвания от мен период в годината!! Тук в Кипър е просто приказно - навсякъде е зелено, ливадите са пълни със цветя, птички, пеперуди, а из въздуха се носи уханието на цъфтящите цитрусови дървета... Пълно е с бадемови дървета, които са обсипани със нежни цветове. И в двора ми вече има цъфнало ...