февруари 26

Царевица със сметана (Creamed Corn)

Царевица със сметана (Creamed Corn)

Страхотна гарнитура!!! Обещавам, че ще стане любима както на децата ви така и на вас! Приготвя се рамките на десетина минути.

Царевица със сметана (Creamed Corn)

Царевица със сметана (Creamed Corn)

Царевица със сметана (Creamed Corn)

Необходими продукти:

  • 500 гр. замразена сладка царевица, предварително размразена
  • 50-60 мл. течна животинска сметана 35%
  • ½ чаена лъжица сол
  • 20-30 гр. краве масло 
  • 15 гр. захар (около 1 пълна с куп супена лъжица) 
  • ¼ чаена лъжица черен пипер или количество на вкус
  • ¹⁄8 чаена лъжица настъргано индийско орехче

Начин на приготвяне:

Царевицата се размразява като се изважда от хладилника предварително и се изплаква със студена вода. Отцежда се. В подходяща тенджера се смесват маслото, сметаната, солта, захарта, черният пипер и настърганото индийско орехче. Загряват се на умерено силен огън докато маслото се разтопи и сместа се загрее. Добавя се размразената, отцедена от водата царевица. Разбърква се внимателно с дървена лъжица. Вари се около 5-6 минути с периодично разбъркване, така че всички зрънца царевица да се затоплят и поемат от подправките. 

Царевица със сметана (Creamed Corn)

Сервира се веднага, като гарнитура. Да ви е сладко!

Царевица със сметана (Creamed Corn)

ТУК може да видите всички снимки.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Царевица със сметана (Creamed Corn)
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Етикети:, , , , , ,

Posted 26.02.2012 by Maria Miteva-Christou in category "Comfort Food", "Архив (Index)", "Без Месо и (или) Вегетариански", "Гарнитура

4 COMMENTS :

  1. By Диляна on

    Мария, отдавна не бях влизала в блога ти и много съм изтървала. А тази царевица просто изкушава

    Reply

Оставяне на отзив за levi Отказ