Last updated by .

януари 29

Овесени бисквити с какао и тиква

Ето ви едни лесни и бързи за приготвяне, леко неугледни на външен вид, но много, много вкусни бисквитки! Ароматни са, имат хрупкава коричка и мека, топяща се в устата сърцевина. Харесват се даже от индивиди, които твърдят, че не ядат тиква под никаква форма. 🙂 Възползвайте се от рецептата докато има изобилие от тикви! Е, не ...

януари 26

Крем карамел със сметана

Крем карамел със сметана

Много любима ни е рецепта за този Крем карамел, но от време на време приготвям този десерт и по други рецепти. В сместта за крем карамела от днешната ми публикация, освен цели яйца има жълтъци и сметана. В резултат текстурата му е по-плътна, по-кадифена и гладка. Другия път когато решите да правите крем карамел, опитайте ...

януари 23

Захаросани портокалови шайби

Захаросани портокалови шайби

В момента портокалите са най-сладки и са идеални за направата на захаросани портокалови шайби, сладка и мармалади. През 2012 г. споделих рецепта за захаросани (карамелени) портокалови резени, при която портокалите киснат за 12-24 часа в предварително приготвен захарен сироп. След това се отцеждат от сиропа, овалват се в пудра захар и се изсушават за няколко ...

януари 21

Шприцовани бисквити с авокадо

В блога ми вече сте виждали рецепта за "Ванилови сладки със шприц".  От тогава на сам правя такива и подобни сладки сравнително често, защото стават бързо и лесно, а на всичкото отгоре са много вкусни и красиви. Припомних си и рецептите от книжката на маминия шприц, надявам се с времето и част от тях да успея да споделя, защото са ...

януари 18

Бананов крем

Бананов крем

Като вида узряващ клон с банани се сещам за този крем. 🙂 Разкошен става! На децата много им харесва и имам ли повечко банани, не пропускам да им го направя. От както се сдобих с банановите дървета, често ми се случва да търся рецепта с много банани, за да оползотворя зрелите банани от някой клон. Така попаднах на рецепта за този ...

януари 16

Пита (баница) със зелена леща, картофи и сирене

Пита (баница) със зелена леща, картофи и сирене

Сигурно не ви звучи много традиционно, но не е и нещо напълно непознато! 🙂 Тестото е хлебно - приготвя се само от брашно, мая, сол и вода, което го прави подходящо за всякакви плънки. Може доста са се импровизира в тази насока. Плънката в случая е комбинация от зелена леща, картофи, чеснов, кромид лук и подправки. Толкова ...

януари 12

Богата шоколадова торта с лешници

Богата шоколадова торта с лешници

Тази торта (или шоколадов десерт - както ви харесва) се приготвя доста бързо и лесно, а най-хубавото е че може да бъде консумирана веднага след като се направи - не е нужно да отлежава. Пече се само един блат, който при желание би могъл да се разреже на две части.  Между двете половини може да се сложат карамелизирани круши или ...