юли 5

Хайвер от извара

Хайвер от извара

Преди няколко дни търсих една рецепта в мамините тетрадки и там, на една от страниците зърнах този „хайвер” от извара. Сетих се, че на времето го правехме много често в къщи – семпло, бързо и вкусно „нещо” за намазване на филия. От години, от сума ти години не се бях сещала за тази разядка. Лесно ...

юли 4

Желиран десерт Мозайка

Желиран десерт Мозайка

Поредният желиран десерт! Толкова ми е горещо това лято, че ми е трудно да стоя в кухнята. Гледам да се подслаждаме все пак, но десертите в последно време са такива - разхлаждащи, бързи и лесни за приготвяне!   Желиран десерт Мозайка Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Рецептата е адаптирана от книгата на Σάνδρη Λυσάνδρου „Μαγειρεύοντας για φίλους ...

юли 2

Авокадо Винегрет

Авокадо Винегрет

Авокадото е прекрасен плод - обичам го! С нетърпение очаквам да видя два нови сорта за който чух миналата зима - някак нашумя историята за тях в региона ни 🙂 Червено авокадо (обвивката му е червена) и другото, с което на всяка цена съм решила да се сдобия и опитам, е авокадото с вкус на ...