ноември 22

Патладжан-Кебап на Фурна и Винено-Доматен Сос

Патладжан-Кебап на Фурна и Винено-Доматен Сос

Едно прекрасно ястие!!! Мария, благодаря ти за прекрасната рецепта! Това един много по-лесен и достъпен вариянт за приготвяне на кебап, който обикновенно се прави на шиш. Освен ястието, харесах и идеята на Мария, да бъде сервирано с доматен сос.  Приготвих един съвсем импровизиран, с бяло вино - получи се страхотно! Много ме хвана яд, че не можах да сложа ...

ноември 20

Сладки с Бадемов Аромат и пълнеж от Круши и Канела

Сладки с Бадемов Аромат и пълнеж от Круши и Канела

Не веднъж ми се е случвало уж да намина на бързо при Инчето и там да се закова на място пред някоя изкусно подмамваща ме снимка на нещо, дето много често и аромата мога да му уловя... Така беше и с тези сладки! Надрасках продуктите бързо на едно листче, отбих се и при източника на ...

ноември 19

Чесново–Билкови франзели с Картофена Вода

Чесново–Билкови франзели с Картофена Вода

Вкусни, мекички и толкова ароматни, тези франзелки са ужасно изкуситулни! Привлече ме най-вече, технологията им на приготвяне и по-точно това, че се пускат за 2-3 минути в гореща вода. Чела съм и рецепти за пита приготвена по този начин  - т.нар. Къпана Пита, но никога не съм приготвяла, пък и нямам спомен да съм опитвала ...

ноември 17

Баклава с Орехи, Бадеми, Канела, Мастикова Смола и Карамфил

Баклава с Орехи, Бадеми, Канела, Мастикова Смола и Карамфил

Не отдавна правих тази баклава и бързам да я сподела с вас, защото си мисля, че следващият месец ще има търсене на рецепти за баклава 🙂 Поне у дома за Коледно - Новогодишните празници винаги има и баклава. Сигурно сте забелязали, че в блога ми има доста рецепти за печива и десерти с Мастикова смола. Тя ...

ноември 15

Хрупкави хлебчета розетки

Хрупкави хлебчета розетки

Тези хлебчета стават страхотни!!! С една такава хрупкава коричка, и страхотно мека сърцевина. Правя ги вече няколко пъти, след като ги видях в блога на Диани миналата година. Първоначално, рецептата ме привлече най-вече с това как изглеждаха питките - оформянето им е интересно. Стават с много оригинален външен вид, който не е никак труден за изпълнение. След като веднъж ги опитах, повторих ...

ноември 14

Ябълков Сладкиш с Интересна Глазура

Ябълков Сладкиш с Интересна Глазура

Този сладкиш ми направи впечатление с глазурата си. Видя ми се изкушаващо пухкавичък - такъв се и получи! Отбелязах си рецептата му, която видях  тук, и ето ме днес бързаща да го споделя и с вас. На пръв поглед това е съвсем обикновен ябълков сладкиш - пласт тесто, настъргани ябълки покрити с втори пласт тесто! ...

ноември 13

Приключения с Кралски Кнедли – житие и страдание…

Приключения с Кралски Кнедли - житие и страдание

Жите и страдание ли? При мен да!!! Виж при Дими направата на кнедли изглежда като детска игра, а пък резултатите са изпипани до съвършенство - наслада за окото и със сигурност и за небцето! Ако някои се интересува от Кнедли тук, може да намери голямо разнообразие от рецепти - сладки, солени - каквито си щете! Кнедлите са ...