Локуменките са обичани сладки у дома! Мама има доста рецепти за приготвянето им и тази днес е една от тях. В момента имам време и наваксвам с публикуването на изостанали…
За качествен бадемов марципан се смята този, в които количеството на захарта не надвишава количеството на бадемите. Приложението му не се свежда само до направата на фигури за украса на…
Днес ще споделя с вас как се белят бадеми. Най-лесно и бързо става когато се бланшират. Но, ако искате бадемите да останат снежно бели (както са тези), вместо метода посочен по-долу, може…
Ето ги и симпатичните бубулечки 🙂 Може да украсите с тях домът си или детската стая. Или просто да напълните една голяма ваза с напъпили зеленеещи се клонки -тук там да…
Тесто-то за пица и мекици с мая и сода бикарбонат е изключително! Приготвя се лесно и може да се съхрани в хладилник за дни (ако изобщо остане за съхранение)! Пицата…
Няма нищо по-вкусно от ястие приготвено с домашен доматен сос! Приготвянето му отнема малко време, макар че не трудно, но крайният резултат определено си заслужава усилията! Домашен доматен сос (short…
Маслиновият хляб е много обичан в Кипър. Всяка домакиня го приготвя според уменията си и предпочитанията в семейството. Рецептите за него са безброй – всяка носеща своето очарование. Днешната рецепта…
Κουλουράκια (кулуракя) – така наричат в Кипър (и в Гърция също) голяма група курабии. Най-общо на Български, бих могла да опиша значението на думата като завити, зъвъртяни или усукани курабии.…
