март 17

Торта Мечо Пух и Приятели

Торта Мечо Пух и Приятели

Тази торта беше за едно малко момченце, което много харесва историите за Мечо Пух и неговите приятели. Първият етаж на тортата е "Торта Милка" (и нея ще ви я покажа надълго и широко някой ден), а вторият тази торта. Разбира се, тортата може да бъде направена с различен вкус според предпочианията ви, затова днешният пост ...

март 15

Захарен Фондан (Professional Cake Decorating Rolled Fondant)

Захарен Фондан (Professional Cake Decorating Rolled Fondant)

Тази рецепта е от книгата Professional Cake Decorating. Там е записана просто като Rolled Fondant, но за себе си я нарекох  със заглавието на книгата ("Professional Cake Decorating Rolled Fondant"), за да я различавам от рецептата на Wilton Rolled Fondant (фондан) например. Този фондан става много вкусен! Като вкус го слагам на първо място сред опитваните до ...

март 14

Ментово-Портокалов Хляб

Ментово-Портокалов Хляб

Има неща, които грабват вниманието ми по необясним, вълшебен начин и не ми дават мира докато не ги осъществя! Вчера например видях тези рецепти за хляб в хлебопекарна при Ина. Такива изкусителни снимки на два интересни за мен хлаба... Не знам защо, но се залепих като муха върху Ментово-Портокаловият хляб на Ина, въпреки, че Спаначено-доматеният хляб изглеждаше ...

март 13

Торта – Синя, Ягодова, Вита

Торта – Синя, Ягодова, Вита

Тези дни "работех" по един проект наречен "Мечо Пух и приятели"... Във връзка с втрорият етаж на този проект, трябваше да намеря рецепта за торта с малък диаметър. Веднага се озовах при Дими. При нея съм виждала доста рецепти за малки тортета - обаче от такова разнобразие е много по-вероятно да се объркаш и да ...

март 12

Торта Розово Куче

Торта Розово Куче

Днес на дневен ред е тази розова дама 🙂 Оказа се че един сиво-бял господин желае да си има компания 🙂 Днес беше хубав слънчев ден - студено за март - но слънчево! На поляната срещу къщата ми е пълно с тази прекрасна трева (много напомняща на детелина), която по това време на годината има и ...

март 9

Крем Карамел

Крем Карамел

Едва ли има някой, който не обича Крем Карамел!!! Той е любим десерт на малки и големи!!! За приготвянето му са нужни 4 съставки - прясно мляко, яйца, захар и ванилия! Пече се на водна баня. Не е труден за приготвяне, но за да се получи както трябва (гладък, без шупли), трябва да се спазят ...

март 8

Постни Сиропирани Триъгълници с Крем от Грис

Постни Сиропирани Триъгълници с Крем от Грис

Днешната рецепта е за един постен, доста интересен и вкусен десер от Кипър. Снимките са доста стари... от дълго време чака да бъде показан!  Е сега поне имам повод  - започнаха Великденските пости - не че съм от хората, които ги спазват. Признавам си го съвсем искрено. У дома обикновенно мама пости - останалите (за ...