Last updated by .

юни 30

Гараш Крем

Гараш Крем

Крем Гараш е маслено-шоколадов крем, който освен за направата на торта Гараш, може да бъде употребен и за приготвяне на други десерти. Гараш Крем Рецептата е адаптирана от книгата на Добрина Венкова „Соленки, Сладкиши, Кремове”. Необходими продукти: 100 гр. кристална захар 40 гр. (½ кафена чаша) вода 120 гр. шоколад 25 гр. (3 супени лъжици с куп) какао 6 жълтъка (около 100 гр.), разбити с вилица 350 ...

юни 20

Как се почиства и реже на порции заек

Как се почиства и реже на порции заек

Преди съпругът ми да ми покаже колко лесно може да бъде нарязването на месо на порции (когато знаеш къде да режеш), ми отнемаше дълго време и енергия за се справя с тази задача. Вярвам, че днешната ми публикация ще е от полза и за доста хора! Обикновено преди да нарежа заека на порции го изкисвам за 12 до 24 ...

юни 10

Покани за……. PARTY

Покани за PARTY

Да... очертава се голям купон на 27 Юни!!! През Юни и Юли около мен е изпълнено, не направо си е напълнено до горе, че и препълнено 🙂 с рожденници! Много "Рачета" около мен и не толкова близо до мен - е чудесно си допадам с тях (аз съм "Скорпион"). Няма да ги изброявам всичките приятели, родени под този зидиакален знак, защото наистина ...

юни 8

Вити Зехтинови Питки с Риган

Вити Зехтинови Питки с Риган

Много ми харесаха Зехтиновите питки на Ева Тонева, записах си рецептата..... и ето, че и до нея стигнах! Аз мъничко промених това-онова или по-скоро припавих нещо от себе си! Продукти за 16 не много големи питки: 20 гр. прясна или 1 пак. (от 11гр.) суха мая 600 гр. брашно 350 мл. топла вода 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 100 мл. маслиново олио ...

юни 7

Френски сладкиш с круши

Френски сладкиш с круши

Рецептата за този сладкиш видях във форума „Гответе с мен" (публикувана от  Natalyna). Хареса ми и си записах рецептата. На няколко пъти се опитвах да го приготвя, но купувах круши и оставах без круши! 🙂 После го забравих, увлечена по нещо друго... След време в разговор за рецепти, моя позната (Роди) ми напомни за него. Чух едни такива ...

юни 6

Лимонада с мед

Лимонада с мед

Тази хубава идея ми даде Надя, в коментар под поста за Домашна Лимонада без варене. Веднага се възползвах от идеята. Имах хубав акациев мед, който е много ароматен - от това и лимонадата стана страхотна!!! Лимонада с мед Мерителната чаша е с вместимост 200 мл., но може да се ползва всякакъв друг съд за замерването, стига се ...

юни 5

Домашна Лимонада без варене

Домашна Лимонада без варене

През пролетта при нас е пълно със зрели лимони, който са така сочни и "сладки" (до толкова колкото може да е сладък един лимон), че е трудно човек да им устои и да не си направи лимонада, въпреки че все още не е  толкова горещо, колкото е през лятото. Брата и едната от сестрите  на съпруга ми имат лимонови ...