Бисквити с шоколадови капки, портокалови стърготини и орехи

Докато работех в ANASSA SPA HOTEL, успях да опитам много от сладките неща, които се приготвяха в сладкарският отдел на хотела. Сред множеството бисквити, тези ми станаха любими и успях (с триста зора) да се добера до рецептата им. Сладките са приготвени от маслено тесто, което в завършен вид ги прави хрупкави, ронливи, кара ви да подлагате ръка под ...