октомври 30

Торта Жаба

Торта ЖабаТази закачлива и симпатична жабка, която се облизва след богатият си обяд, с ръчички въху подутото си от преяждане стомахче, беше за рожденният ден на една прекрасна млада дама – Звезди. 

Торта ЖабаС тия огромни очи и дълги мигли е голяма чаровница – нали? 🙂

Торта ЖабаСега да не си помислите, че това е някаква кацнала на жабката пеперуда – това е татуировка 🙂

Торта ЖабаНеобходими продукти и материали:

2 дози „Дукиса“

1 доза от този захарен фондан 

1 купа  със заоблено дъно за оформяне на тялото на жабата – диаметър 18 см. и дълбочина 10 см.

2 купички със обло дъно за оформяне на главата на жабата – диаметър 9 см.

сладкарска боя – лилава, черна и зелена или други цветове според предпочитанията ви

Начина на приготвяне:

Пригответе си „Дукиса“ или нещо друго подходящо за запълване на формите. Застелете ги с домакинско фолио и разпределете и загладете добре сметта в тях. Оставете ги в хладилника за 1 нощ да стегнат. На другият ден може да ги извадите от формите. Пригответе си една доза от този захарен фондан, или друг според желанието ви. Оцветете го в желаните нюанси – моята жаба е лилава, така че по-голямото количество фондан го оцветих в лилаво. „Дукисата“ от по-голямата купа се поставя в чинията за сервиране. Тази от двете по-малки купички се оформя на кълбо чрез притискане с длани – не е нужно да я „слепвате“ с нещо. Основата (тялото) се покрива със фондан, заглажда се и в центъра му се забучва дървена клечка, която ще го свързва с главата. Топчето предвидено за глава се увива с фондан и се прикрепя към тялото. 

Торта ЖабаНаправих шалче на жабчето, като усуках едно бяло и едно лилаво фитилче от фондан. Кръстосах фитилчето там където реших, че ще е лицето на жабата. На върха на главата забих 2 дървени клечки – на тях закрепих очите направени от две топчета – всякоо с големина на яйце. Самото око оформих така: Кръг от бял фондан, по-малък от големината на топчето за око, в него по-малък кръг от лилав фондан смесен с бял. Зеницата е топче оцветено в черно.От черен фондан усуках фитил и го оформих като голяма усмивка върху лицето на жабата. Езиичето и бузките са от смесеният бял и лилав фондан. 

Торта ЖабаСлед това оформих ръчичките и краченцата така, както се вижда на снимката долу.

Торта ЖабаНаправих мъничка коронка от лилаво кръгче и залепени около него бели листенца. Прикрепих я зад очите.

Торта ЖабаНаправих и мигли 🙂 точно в тях и е чарът. За направата им може да използвате тичинки за направа на захарни цветя или нещо друго подходящо. Около жабата наредих зелени листенца и цветенца 🙂

Торта ЖабаНадявам се жабката ми да се хареса и на вас, така както се хареса и на Звезди! Тук може да видите още снимки на тази торта.

Торта Жаба

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Last updated by .


Етикети:, ,

24 COMMENTS :

  1. By Дени on

    С тези дълги мигли и пеперудена татуировка, голяма красавица в лилаво си сътворила, Мари! Супер сладка и мила жаба, също като шарената змия от преди 1-2 дни, за която коментарът ми май се е загубил някъде по пътя :-)!

    Поздрави

    Reply
    1. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

      Благодаря ти, Дени!
      Да ти кажа и аз много си я харесвам – създава настроение 🙂

      А коментара ти за змията не се е изгубил – вече се вижда, просто тези дни малко трудно се добирам до компютъра и закъснях с публикуването на коментарите….

      Поздрав най-сърдечен и от мен!

      Reply
  2. By Еликсир on

    Ееееее,не!Направо ми обра точките с тази торта,Миме!Жабката е ужасно сладка,много ми харесва,наистина!Голяма е кокона с тези пърхащи мигли,нахилена муцунка и коронка!Браво,браво,страшна майсторка си!

    Reply
  3. By Леви on

    Миме, страшно ми хареса жабока!
    Много весела торта! Бих си поръчала за моя рожден ден такава с удоволствие:)

    Прегръдки и уютна вечер!

    Reply
    1. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

      Леви, щаслива съм че така се долава настроението, което съм искала да създъва този сладък жабок 🙂

      Прегръщам те и аз и ти желая усмихната и успешна седмица!

      Reply
  4. By The witch on

    Мария, привет! За мен е удоволствие днес да те поканя на гости в кулата – има наградка в знак на уважение към теб.

    Reply
  5. By Живка on

    Пак поредна красота-толкова сладка жабка си направила…
    Поздравления ,Марийче!
    Успешна нова седмица!

    Reply
  6. By Даниела Маврева on

    Здравей Мария 🙂
    Чета редовно този вкусен блог, страхотна жабка! Решила съм да я направя и тъй като съм аматьор би ли споделила от какво са миглите на жабка, какви пръчици да ползвам? Днес направих фондан по твоята рецепта и ми се получи 🙂 благодаря за рецептата 🙂

    Reply
    1. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

      Благодаря ти Даниела!
      За миглите на жабката може да ползваш тичинки за цветя или да си купиш една новичка четка да я измиеш хубаво, да я попариш с вряла вода и като искъхне да я поомъкнеш! 🙂
      Така ше имаш и за тичинки ако решиш да правиш цветя!
      Успех, надявам се и пожелавам да ти се получи страхотна!

      Reply
  7. By Силвия Василева on

    Здравей Мария искам да те попитам дали този глицерин от аптеката е подходящ за фондана, че в аптеката не можаха да ми отговорят дали става за сладкарски цели?

    Reply
  8. By Мария Борисова on

    Здравей Мария, невероятни красоти твориш :))) вече пробвах доста от твоите рецепти и всичко е страхотно. За рождения ден на малкия ми син правих тортата с кисело мляко и сирене Филаделфия, вкуса беше невероятен :)) сега искам да направя тази за рождения ден на големия ми син, но имам един въпрос – върху Дукисата трябва ли да имам маслен крем или мога направо да слагам фондана? И още един въпрос откъде да си купя глюкоза и този фондан по ли е хубав от марципана Варна? Май станаха много въпросите 🙁 ще се радвам ако ми отговориш. Желая ти лек ден!!

    Reply
    1. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

      Привет, Марийче!
      Благодаря ти за милите думи! Радвам се, че изпробваните рецепти са ти харесали!
      Върху „Дукисата“ може и да не слагаш маслен крем, просто разточваш фондана на по-дебело. Фондана с глюкоза става по-вкусен от пареното тесто. Аз не живея в БГ и не мога да те упътя от къде да намериш. Тук се продава във хранителните магазини. Не знам дали в по-малките градове ще има?!
      Успех с правенето на торти и да ви е сладко!

      Reply
  9. By Мария Борисова on

    Здравей отново Мария, вчера направих тортата и съм много доволна от резултата!! Благодаря ти за идеите :))) Искам само да те попитам сега с какво да намажа тортата отгоре за да се изчисти фондана от малкото останала пудра захар :)) чувала съм за водка, така ли е? И става ли с глицерин? Благодаря ти!

    Reply
    1. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

      Можеш да почистиш захарта с помощта на четка за рисуване например, потопена във водка или чист акохол. не ти препоръчвам да я мажеш с глицерин, защото това ще даде отражение на вкуса на захарното покритие. Едно е да има глицерин в него, друго зялата торта да е намазана с него. Може също да разредиш глюкоза с вода на печката и когато изстине да намажеш с нея жабата, ще се получи мокър ефект (лъскавина), която в случая с една торта жаба е съвсем приемлива. Ако слагаш тлюкоза, направи го малко преди поднасянето на тортата.
      Да ви е сладко!

      Reply
  10. By neli atanasova on

    Бихте ли ми казали какво количество е прясното мляко, защото в рецептата не се споменава, а в начина на приготвяне го има като съставка?

    Reply
    1. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

      Привет Нели!
      Тази торта е приготвена от Дукиса количеството на млякото за една доза Дукиса е 1 ч.ч. или 250 мл. Това го пише в рецептата обаче, да не би да си писала под грешен пост, т.е. да става въпрос за някоя друга рецепта?!
      Поздрави!

      Reply

Коментиране (Leave a Reply)