декември 19

Реване с Вода в Тестото

Реване с вода в тестотоРецепти за реване много – това е ясно! Всяка очарователна по своему. Това реване обаче ми стана интересно затова, че тестото му е с вода и заради препоръкити на моя позната, която ми изпрати и линк към рецептата му

Реване с вода в тестото

Необходими продукти:Реване с вода в тестото

2 големи яйца (120 гр.)

½ ч.ч (112 гр.) захар

6 с.л (60 гр.) вода

1 ч.ч с куп (160 гр.) брашно

1 ч.л. с куп бакпулвер

ванилия

олио за намазване на тавата

Реване с вода в тестото

брашно за наръсване на тавата

За сиропа:

1 ч.ч. (225 гр.) захар

2 ½ ч.ч. (600 мл.) вода

½ ванилова шушулка или ванилия

Начин на приготвяне:

Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера и ванилията. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се водата и брашното – разбърква се добре. Получената смес се изсипва и заглажда в намазана с олио и поръсена с брашно тава. Моята тава е с размери х км. Пече се в предварително затоплена на 170°С фурна със завихряне на въздуха за около 20-22 минути. Проверява се с клечка. След като се изпече се оставя да изстине.

Реване с вода в тестотоПродуктите за сиропа се смесват в подходящ съд и се слагат на котлона. Сварява се сироп (оставя се да ври спокойно за 10 минути) и с него (докато е горещ) се залива изстинлото реване.

Реване с вода в тестотоЗнам, че сиропа за реването обикновенно изглежда много, това реване обаче не го поема бързо и в началото изглежда така сякаш няма да успее да го поеме. На горната снимка се вижда, че сиропа е доста над сладкиша и остава така продължително време. Аз чак се притесних 🙂 и затова набучках реването с вилица тук-там, за да улесня поемането на сиропа.  На следващият ден няма и помен от плуващия сироп, тестото го е поело като гъба 🙂

Реване с вода в тестотоДа ви е сладко!

Реване с вода в тестото

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Last updated by .


Етикети:, , , , , ,

2 COMMENTS :

  1. By Мира on

    Чудесно,нежно и сочно …реване,харесва ми!
    Скоро не съм правила,подсети ме.
    Хубави празници!

    Reply
  2. By Жижи on

    Ох,Мария,безмилостна си с тези вкусотийки по празниците,а аз като седна ми се отваря блузката отпред….ама ще напрвя някое от тези изкушения…
    Желая ти весели Коледни и Новогодишни празници,много здраве и щастие за теб и семействот си и много любов и усмивки !

    Reply

Коментиране (Leave a Reply)