ноември 29

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и ЧесънПредлагам на вниманието ви един лек и вкусен дип, който би могъл да послужи и за основа на хапки на някое парти 🙂 Започна сезона на авокадото – аз много го харесвам! Въпреки че и само за себеси е разкошно, не пропускам да го опитам в различни вкусови комбинации.

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Рецептата е адаптирана от книгата на Σάνδρη Λυσάνδρου (Сандри Лисандроу) – Μαγειρεύοντας για φίλους τόμος β („Готвейки за приятели – том Б”). 

Необходими продукти:Μαγειρεύοντας για φίλους τόμος β

1 авокадо – около 250 гр.

2 скилидки чеснов лук

75 гр. цедено кисело мляко

сол на вкус

по желание черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Почистеното авокадо (нарязано на едри парчета) се слага в блендера заедно с наситненият или нарязан на парченца чесън, цеденото кисело мляко, малко сол и евентуално черен пипер. Разбива се за кратко, но докато се смесят добре.

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и ЧесънСлед това полученият дип, може да се овкуси допълнително, ако е необходимо. Съхранява се в хладилник в добре затворен съд или покрит с прозрачно домакинско фолио – издържа 3-4 дни.

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и ЧесънСервира се със сухарчета, препечени филийки, пита или нещо друго подходящо. Да ви е сладко!

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Last updated by .


Етикети:, , , ,

10 COMMENTS :

  1. By Dani on

    Мария, обичам авокадо, а при теб се е получило чудесно!
    Така овкусено сигурно ще ми хареса!
    Прегръдки и хубава вечер!

    Reply
  2. By мария on

    невероятно е.много обичам авокадо.тази рецепта съм я правила,само с мнооооооооооого малко изключение-вместо цедено мляко ,сложих нормално кисело мляко :))))))))оххххххххххххх много го обичам това сосче.ммммммммммм
    жена спри се малко ,направо ме подъркваш с тези вкуснотии кото правиш:)трябва малко да се вталим за нова година :))))

    Reply
  3. By Maria Miteva-Christou (Post author) on

    Дани,
    Траяна,
    Мария,
    Радвам се че ви харесва, много приятен и лек на вкус е този дип.

    Марийче, сигурна съм, че и с обиновенно кисело мляко би станало страхотно, просто ще е с по-рядка консистенция 🙂 Хареса ми завършека на коментара ти 🙂

    Reply
  4. By didatzeni on

    Е те тоя дип ще го направя днес,щото имам 3бр.авокадо и се чудех какво да го правя.Точната рецепта дойде в подходящото време. Пак ли да ти пиша,че си прекрасна? 🙂 Поздрави от Атина!

    Reply
  5. By didatzeni on

    Добро утро от Атина! Докладвам със закъснение,че този дип е самата прелест.Изяде се още онзи ден,съпругът ми остави съвсем малко,колкото да го дегустирам.:(.Днес ще ходим на покупки и пак ще го направя,щото ми се мрънка,че онзи ден количеството било малко.Хубав ден,целувки!

    Reply

Коментиране (Leave a Reply)