октомври 21

Салата с круши, синьо сирене и кленов сироп

Салата с круши, синьо сирене и кленов сироп

Комбинацията от салата, круши и синьо сирене е популярна и харесвана, но днешната рецепта е една стъпка по-напред от това, което сте свикнали да отккривате като вкусове при горе споменатата комбинация от продукти. Салатата от днешната ми публикация е шикозна! Това, което я прави различна е кленовият сироп и карамелизираните, пиперливи орехи – ах божествено […]

октомври 19

Карамелизирани пиперливи орехи

Карамелизирани пиперливи орехи

Тези орехи бяха част от шикозна вариация на салата с круши и синьо сирене – Салата с круши, синьо сирене и кленов сироп. С дъщеря ми бяхме изумени колко са вкусни и как перфектно се съчетава богатият вкус на ядките със сладостта на кленовият сироп и пиперливоста на ченият пипер! На първо приготвяне, така се увлякохме […]

октомври 17

Дукиса (шоколадово-бисквитена торта) с яйца

Дукиса (шоколадово-бисквитена торта) с яйца

Десерта носесещ названието „Дукиса“, представлява шоколадово-бисквитен сладкиш (торта), който е изключително популярен в Кипър. В блога има две публикации носещи наименованието „Дукиса“ – тази, която е най-масово приготвяната у дома и тази, която е с алкохол. Днешният вариант съдържа яйца и лично на мен ми допада много защото се получава някак по сочен в сравнение […]

октомври 13

Гювечета с кайма и зеленчуци

Гювечета с кайма и зеленчуци

Рецептата от днешната ми публикация е невероятно вкусна, въпреки че е бърза и лесна за приготвяне. Може много да се импровизира със зеленчуците, които ще бъдат ползвани –  според сезона, предпочитанията или това, с което разполагате в даден момент. Ястието може да се сервира със салата или туршия – много си отива с последната!!! Ще […]

септември 29

Малинов сос с балсамов оцет

Малинов сос с балсамов оцет

Обожавам този сос!!! За пръв път го опитахме когато приготвих Разтопен (облят) чийзкейк (Molten Cheesecake) by Jamie Oliver и от тогава насам ни е много любим! Чудно допълнение е за чиизкейк, панакота, Павлова и други десерти. Малинов сос с балсамов оцет Ползвала съм замразени малини, които съм размразила предварително в хладилник. Рецептата е адаптирана от книгата на Jamie Oliver „Jamie […]

септември 25

Торта Шоколатина

Торта Шоколатина

Както сигурно сте се досетили от името – „Торта Шоколатина“ е шоколадова торта. Съставена е от шоколадови платки – крехки, напоени със сироп с коняк и шоколадов пълнеж. Супер сочна и наситено шоколадова, тя е истинко пиршество за всеки шокохолик. Може да я направите с шоколад според предпочитанията си от млечен до тъмен или в комбинация от няколко вида […]

септември 20

Баба гануш или разядка с патладжани и сусамов тахан

Баба гануш или разядка с патладжани и сусамов тахан

За тази разядка ми разказа Дорето и аз ентусиазирано се впуснах в приготвянето ú. Много е вкусна и сама за себе си, но с кебап е уникална комбинация. Ако обичате патладжани и сусамов тахан, разядката от днешната публикация много ще ви хареса! Баба гануш или разядка с патладжани и сусамов тахан Може да се овкуси и […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...